ぷちこの暮らし研究

料理好きの主婦が、無理なく背伸びせずに自分にてとっての心地のいい暮らしを見つけるためのブログです。

ストウブで作るゆで卵*大さじ3杯のお水で出来て、時短・節約になっちゃう♪

ストウブを使って大さじ3杯のお水で簡単にゆで卵を作る方法を書きました。

ストウブ頼りきり晩ごはん。

ストウブでチキンステーキ、味噌汁を作ったストウブ頼り切りごはんについて書きました。

《キャベツやほうれん草など》葉物野菜の鮮度を長持ちさせるポリ袋保存の方法。

ズボラさんでも出来るキャベツやほうれん草などの葉物野菜を長持ちさせるポリ袋保存のやり方を公開♪

旬のれんこんの見分け方と保存・下処理の方法、料理に合わせた選び方。

旬のれんこんの見分け方や保存・下処理方法、作りたい料理に合ったれんこんの選び方について書いています。

身近な食材で風邪を改善!

秋に多い咳や風邪の症状を改善する身近な薬膳食材について書いています。

プロが教える新鮮なカツオの見分け方と、家庭で出来るたたきの作り方

テレビ番組のソレダメで放送された、プロが教える新鮮なカツオの見分け方と家庭で簡単に作れるタタキの作り方についてまとめました♪

はてなaboutを書いてみました!

こんにちは!ぷちこです。 ブログを書き始めてもうすぐ3週間が経ちます。 文章を書くことにも慣れてきて、他のことにも気が回るようになってきました。今日ははてなaboutをいじってみました!はてなブログにはこんなページがあるんですね! さっきまで存在…

さんまの塩焼きを格段に美味しくさせる下処理方法と焼き方。

知らないと絶対に損!さんまの塩焼きを格段に美味しくさせる下処理方法を公開!

秋の下痢やお腹の不調の原因と対処方法。秋の食欲の正体とは。

秋に起こりやすい下痢やお腹の不調の原因と対処方法について。

チーズは病気の予防が出来る超優秀なスーパー発酵食品だった!種類と効果を解説。

こんにちは!ぷちこです。 最近チーズフォンデュやチーズタッカルビなど、空前のチーズブームが来ていますよね。 その人気を表すように、日本でのチーズ消費量は4年連続で増加し続けているらしいです。チーズと聞くと、カロリー高そう・・・、太りそうだし…

味噌汁に野菜を入れるのがおすすめな理由。味噌汁×野菜は健康的にも相性抜群!

味噌汁に野菜を入れることがオススメな理由について書いています。