更新日:2019年8月6日 (加筆修正しました)
こんにちは!ぷちこです。
先日NHKのごごナマで、夏バテ解消に豆腐が効果的というお話が放送されていました。
このお話しが身になるお話しで面白かったので、情報をまとめてみようと思います(^^)
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そもそも夏バテの原因は?
夏の暑い時期はそうめんやアイスを食べがちですよね。
でもこれらの食品は糖質を多く含み、その消費の為に使われるのがビタミンB1です。
なのでビタミンB1が不足することが夏バテの原因になります。
ビタミンB1が不足すると、食事で摂取したものが上手くエネルギーにならなかったり、だるいといった症状が出るそうです。
つまり、不足したビタミンB1を補えば、夏バテを解消できるというわけです。
おわりに
今までヘルシーだからあまり栄養がなさそう、と思っていた豆腐ですが、実は優秀な食材だということが分かって見直しました!
年々夏の暑さが増していますし、夏バテにならないためにもしっかりと覚えておこうと思います。
それではこのへんで。
最後まで読んで頂き、ありがとうございました。
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