ぷちこの暮らし研究

料理好きの主婦が、無理なく背伸びせずに自分にてとっての心地のいい暮らしを見つけるためのブログです。

年越し蕎麦はいつ食べる?食べるタイミングと縁起の良い具

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こんにちは!ぷちこです(*´◡`*)


クリスマスも終わり、世間は一気に大晦日とお正月に向けた飾り付けが目立つようになりましたね。

いつものことながら、切り替わり早いですよね( ̄ー ̄)笑
(私もクリスマスの記事の次にこの記事を書いているけどw)



今年も残すところあとわずか。

やり残したことはありませんか?

私はあります。
それは、渋谷のモンブラン専門店のモンブランを食べられなかったこと…!!!
(安定の食べ物ですw)

来年こそは…!!



さて。
晦日といえば、真っ先に浮かぶのは年越しそば。
(また食べ物w)

一年の締めくくりとして、年越しそばを食べる方も多いのでは?と思います。


みなさんは年越しそば、食べますか?

我が家は毎年食べています。

今年は冷凍のおそばですが、もう準備バッチリです!



おそばの準備はバッチリなんですが、毎年の如くある問題が発生中です。

それは、

年越しそばはいつ食べるのか論争。



年越しそばを食べる方は、どのタイミングで食べますか?

夕食として食べますか?それとも年が明ける少し前ですか?



私は夕食に食べたい派です。
(夜遅くに料理したくないしネ)

ですが夫は年越し寸前に食べたい派なんです。



仲介役がいないので、いまだに決着がつかずに冷戦状態です(笑)

そこで年越しそばを食べるタイミング、そしてついでに由来についても調べてみたので備忘録として書いておきます。
よかったら参考にしてみてください('ω')ノ


年越しそばはいつ食べるのが正しい?

どうやら年越しそばを食べるタイミングには正しい決まりがなく、大晦日ならいつでも良いらしいです。



え、そうなの( ̄д ̄)?

○○時!ってはっきりしてくれた方がよかった気もするけど…(笑)



自分が食べたい時が食べるタイミング、ということのようですが、私は大晦日の夜くらい早めに家事を済ませてゆっくり年越しをしたいです(´・ω・`)
(夜遅くに料理したくないしネ/2回目)

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年越しそばを食べる理由

私は毎年食べているからなんとなく、とあまり深く考えずに年越しそばを食べていたんですが、大晦日に年越しそばを食べることにはちゃんと理由があるんですね。

1、一年の厄を断ち切る!

そばは他の麺類に比べて長く、麺が切れやすいことから、一年の厄を断ち切るためだと言われているそうです。


2、長寿繁栄

そばの細く長いという特徴から、細く長生きが出来るように、と言う願いが込められているそうです。


3、金運UP!

昔、金箔を扱っていた職人さんが金を集める際にそば団子に金をくっつけて集めたことから、金運UP、お金が貯まる食べ物とされているようです。



3つも理由があるの?と思った方、いらっしゃいます?


どうやらお仲間のようですね(´艸`*)笑



せっかく理由を知ることが出来たので、今年は厄を断ち切り、金運UPと長寿繁栄を願って年越しそばを頂きたいと思います。



縁起の良いトッピング

年越しそばには縁起の良いトッピングがあるらしいですよ!
私、何も考えずに毎年かしわ天とかき揚げをのせていました( ゚Д゚)笑

1、えび

えびの曲がった形は腰の曲がったイメージが連想できるため、長寿のシンボル的食材。
また、えびの飛び出た目玉を『めでたし』、とされて縁起がいい食材だと言われています。
一本のえびではなく、小エビでもいいようですよ!
(長生きしたいからかき揚げに小エビいーれよっ!)


2、鶏肉

鶏は年明けに最初に鳴く鳥と言われているので、縁起がいいとされているそうです。
鶏を食べて良い運をトリ込む!…なんちゃって(笑)
(今年もかしわ天食べよう!)


3、卵

卵の黄身を金色と捉えられ、商売繁盛の意味を持つと言われているそうです。
月見そばとか御利益ありそうですね(´艸`*)


4、油揚げ

油揚げは稲荷神社の守り神、きつねの大好物であることから商売繁盛の意味を持つと言われているそうです。
きつねそばに卵をのせたら、商売が大繁盛しちゃう…!?

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まとめ

年越しそばはいつ食べる?

調べてみた結果は、大晦日中ならいつでもいいよ~!っていうものだったので、なんだか冷戦は続きそうな予感(笑)



みなさんの年越しそばを食べるタイミングはいつですか?

よければ教えてください(*'ω'*)



ここまで読んで頂き、ありがとうございました♪

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