こんにちは!野菜大好きぷちこです(*'ω'*)♪
お野菜は毎日欠かず食べたいですが、簡単・時短・節約になるお野菜料理が作れるのが理想ですよね〜。
そんな理想を叶えてくれる、レンジで簡単に作れる温野菜をご紹介します!
5分くらいで作れて一食50円くらい、火も包丁も使わないお手軽料理です♪
一人暮らしさんにもおすすめですよ~。
レンジで簡単♪温野菜の作り方
\Let's cooking(*'ω'*)♪/
材料(キャベツ、えのき、にんじん、おくらetc...)
材料は火の通りやすい食材がおすすめです。
今回はキャベツの葉2枚、えのきを1/4株、にんじん1/4本くらい、おくら2本を入れました♪
しめじ、エリンギ、玉ねぎ、長ネギ、ピーマンもおいしいです。
作り方・加熱時間
まずはキャベツを手でちぎって、熱が通りにくいキャベツの芯などを一番下に入れます。
▼芯を切りたい時はキッチンばさみでカット!
その上にちぎったキャベツの葉をのせて、
カットしたえのきと、ピーラーでリボン状に薄切りした人参ものせます。
次にキッチンばさみでヘタを切ったおくらものせて、
通気穴を開けたまま蓋をして、500wで4分~5分チン!
\完成です(*'ω'*)♪/
△蒸すと半分くらいの量になっちゃいます!
あとは必要に応じて盛り付ければ、立派な一品料理にヘーンシンっ!
ひとりのお昼ごはんは、洗い物を減らすためにタッパーのまま食べちゃいます(´艸`*)ヒミツネ−
気分に合わせてポン酢やごま、オニオン、中華ドレッシングなどををかけて頂きましょう♪
栄養も逃がさず食べられちゃう!
野菜の栄養は水溶性の物が多いので、煮るよりも蒸した方が効率的に食べられるというメリットまであるんですよ♪
お手軽・節約・栄養満点!なんて…す・て・き♡
おわりに
一食5~6分で作れて、材料費は50円くらい、節約・簡単ズボラ飯のご紹介でした(´艸`*)
主婦のひとりランチや、あと一品というときに大活躍してくれます♪
お手軽なので、一人暮らしさんにもおすすめですよ~。
以上、カンタン、手軽に野菜をたっぷり食べられるレンジで作る温野菜のご紹介でした(´艸`*)
最後まで読んで頂き、ありがとうございました。
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