こんにちは、ぷちこです(^^)
一気に気温が上がり、夏到来を感じますね。
この間まで寒いくらいだったから、急に暑くなって体がついてきません。
すでにバテバテです…( ;∀;)
今週は35度を超える予報が出ていて、冷夏はいったいどこへ…(;・∀・)
そんな暑い日も、茹で鶏を作り置きしておけば、あっという間に茹で鶏のゴマだれ冷やし中華でごはんになります♪
◎茹で鶏は、塩麹で作る、鶏むね肉のしっとり茹で鶏のレシピで作りました(^^)
それでは今日も行ってみよー♪
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つくりおきの茹で鶏が大活躍！
夏の定番冷やし中華も、作り置きをしておいたむね肉の茹で鶏が大活躍！！
冷やしておいた茹で鶏を割いて、きゅうりとトマト、ゆで卵を切って、麺の上にドーン！！と乗せて、ゴマだれをかけたら出来上がり〜♪
10分足らずで、いただきまーすになります(´艸｀*)
▼ゆで卵はこの作り方で♪
www.puchico-kurashikenkyu.work
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おわりに
夏は茹で鶏を作っておくとほんっとーに楽チンです。
冷やし中華にサラダに棒棒鶏！使い道たくさんだけれど簡単お安い♪
パサパサなむね肉が苦手な夫も、
この鶏しっとりしててうまい(*⁰▿⁰*)
特別な作り方で作ったの(*⁰▿⁰*)？
と好評でした(´艸｀*)
寝かせて茹でるだけの簡単メニューなんですけどね〜(。-∀-)ｳﾌﾌ
今週分も、週末にまとめて4枚を作り置きしました。
時間がないときも、暑くて料理するのが億劫な時も、バテないためにしっかりご飯を食べて元気に過ごしましょう♪
▼茹で鶏のレシピはこちら♪
www.puchico-kurashikenkyu.work
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