こんにちは、ぷちこです(^^)
みなさんは、苦手な食べ物ってありますか？
私は好き嫌いがほとんどないのですが、どうしても克服できないのが納豆でした。
あの独特の匂い、ネバネバ、ぐにゃっとした豆の食感、すべてが苦手( ;∀;)
失礼ながら、人が食べているのを見るのもダメなくらい苦手だったんです…。
なんですけど、最近その納豆を食べられるようになったんですヽ(^o^)丿ﾔｯﾀｰ
ここまで来るのに、10年くらい闘ってしまいました…。
あとの20年は苦手を克服しようとも思わず…。
でも、もう無敵じゃーい！
今ではすっかり納豆好きになりました(´艸｀*)
この記事が納豆嫌いさんの参考になれば嬉しいです♪
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キムチを混ぜるとネバネバと匂いが軽減！
そもそも苦手な納豆を克服しようと思ったのは、健康の為だったんです。
健康系の情報番組を見ていても、納豆は頻繁に出てくるんですよね。
番組内ではパスタに混ぜたり、炒めたり、ごま油を混ぜたりと、いろんな調理法を紹介していましたが、どれも克服には至らず…。
ずっと苦手のままなのかなぁ…と思って最後に試したのがキムチ！
キムチを混ぜるだけなのに、ネバネバが減って、匂いも弱くなるので、食べやすいんです！
しかもキムチのシャキシャキ食感のおかげで、苦手だったぐにゃっと食感もクリア！！
納豆を克服したいと思っている方は、ぜひお試しください♪
＼Let's 克服 (´▽｀*)／
材料
納豆 1パック
キムチ 箸で３掴みくらい
私は食感も苦手なので、
小粒の方が食べやすかったです(^^)
作り方
1、キムチは葉よりも茎のシャキシャキした部分を多めにとり、細かく切ります。
2、あとはタレと一緒に混ぜるだけ！匂いを減らすために、キムチの汁も一緒に入れるとなお良しです♪
良くかき混ぜると食べやすい！との説もありますが、私はパパパッと簡単に混ぜるだけの方が食べやすかったです。
納豆×キムチ×きゅうり＝食べやすさ最上級
今回、間違えて大粒納豆を買ってしまったので、食感を誤魔化そうと余っていたきゅうりの塩もみを入れてみました。
これが吉！
シャキシャキ食感が増して、さらに食べやすい！
ここの底からすっごくおいしい…！！
少しずつ慣らしていくと、さらに成功率が上がるかも…？
今は克服して半年ほどなのですが、最初は1/2パックから始めました。
最初はどうしてもおいしい！と思えるほどではなかったので、1/2パックをしばらく食べていたら、ある日、アレおいしい？と1パック食べられるようになりました。
苦手度が高い人ほど、少量ずつ慣らす方が克服に近づく思います(^^)
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おわりに
健康の為に食べられるようになりたい…というのが苦手克服の理由でしたが、今では好きな食べ物に仲間入り♪
ただし、キムチ納豆オンリーですけどね(￣ー￣)
いままで地味～に克服作戦を続けてきた甲斐がありました(笑)
この記事が、苦手を克服したいと持っている方の参考になれば幸いです(^^)
最後まで読んで頂き、ありがとうございました。
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