ぷちこの暮らし研究

料理好きの主婦が、無理なく背伸びせずに自分にてとっての心地のいい暮らしを見つけるためのブログです。

プランター栽培のミニトマト、ピーマン、大葉を収穫!/初心者の家庭菜園日記

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こんにちは、ぷちこです(^^)



大型の台風が来ていますが、みなさんがお住まいの地域は大丈夫ですか?


中国四国、近畿地方では大雨と強風の被害が出ていると聞いて心配です。



台風の速度が遅いことで被害の拡大が懸念されているので、命最優先で早めに避難してくださいね。


これ以上被害が広がらないことを願っています。



さてさて、

台風で強い風が吹いているので、風で落ちてしまう前にベランダの野菜たちを収穫をしました(^^)



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三度目の正直は大漁収穫!

昨日収穫をしたアイコさんの前に、以前収穫した野菜たちのご紹介です♪



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Wアイコさんに加え、ピーマン、大葉も採れました(^^)


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アイコさんはぷりっぷりのつやっつや♪

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初めてのアイコさんは、すっごく肉厚!

青臭さがなく、種はちゅるっとしていて美味でした~♪


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2度目の収穫、オレンジのアイコさんは控えめさが愛らしい(*ノωノ)


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ちっちゃいけれど、味はぎゅぎゅっと詰まっていました(*ノωノ)


▼前回の収穫はこちら♪
www.puchico-kurashikenkyu.work



初めてのピーマンさんは、とにかく巨大…!!!

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こちらも肉厚で、THEピーマン!な苦みのあるおいしさでした(^^)

最近は苦味が抑えられたものが多いですが、ピーマンの野性味あふれた苦味が好きなのですよね~。


こちらのピーマンさんは、素焼きにしてお塩で頂きました♪

(焼いたピーマンの写真を撮り忘れた…!!!)



Wアイコさんをたくさん収穫!

そして、昨日収穫したのがこちら!


控えめなオレンジアイコさんと、立派に育ったアイコさん♪


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わーい!大漁大漁~♪


去年はわずか2個だったミニトマトが、今年は大漁でした(´艸`*)


今回は赤くなってから収穫するまでの間を、前回の収穫の時よりも長めにして収穫!


これがあんまいっ!

トマトの味はしっかりするのに青臭さはなく、前回よりも甘みが強くておいしかったです(´艸`*)


苗を植えた時はサラダにしよう、マリネにしよう、と色々考えたのだけど、結局ぜんぶをそのまま頂きました。



ずっと赤のアイコさんの収穫を楽しみにしていた夫は、ひと口齧って、「トマトだねぇ」としみじみ(´艸`*)



田舎育ちの私と違って都会育ちの夫は、野菜が育つ過程を見る機会がほとんどなかったらしいです。

だから日に日に成長する野菜を眺めて、私よりも楽しみにしていたんですよね。



ずーっと真剣な顔でトマトを見つめながら食べていたけれど、きっと内心は興奮しながら食べていたに違いない(笑)


夫の感情は分かりづらいけど、確かにちゃんとあるんですよね。



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おわりに

しばらく書いていなかった家庭菜園日記ですが、元気にすくすく育っています(´艸`*)


けれど残念ながら、なすだけは梅雨の日照不足で育たず…。

大きくなっていただけにほんっとうに残念でした…(;O;)


その他にも、脇芽を植えたアイコさんも順調に育っているので、また後日に♪


ピーマンも次の実が少しずつ育っていて、私と同じく非常にのんびりなペースですが、日々ひっそりと見守っています(´艸`*)



毎日の水やりに害虫、病気対策。

野菜を育てるって手がかかりますね。

しかも手をかけたからと言って、確実に収穫できるわけでもなく…。


自分で育ててみて、お店で買うお野菜にも今まで以上に感謝をして頂こう、と思うのでした。


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最後まで読んで頂き、ありがとうございました。

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