ぷちこの暮らし研究

料理好きの主婦が、無理なく背伸びせずに自分にてとっての心地のいい暮らしを見つけるためのブログです。

《お題》きっとずっと忘れられない最初のひとくち、山形のはえぬき《私の推し米》

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こんにちは、ぷちこです(´▽`*)



今日はお題から、#わたしの推し米をお送り致します。




も~、なんと素敵な企画でしょうか。


自分のお米愛を語れるだけじゃなく、同士の方のお米愛を共有できるなんて…(*ノωノ)



このブログを始めた頃から幾度となくお米愛、おにぎり愛を語ってきた私ですが、いちばんの推し米はやっぱり、はえぬき』です!!

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今でも鮮明に覚えている、最初のひとくち!!


粒はしっかり立っているのに食感はもっちり柔らかく、ほわ~っと鼻を抜けていく甘さのあるお米のいい香り…。


あぁ…、また食べたいよ~…( ;∀;)



あの時は頂きものだったので味わえたあのしあわせ、阿部ベイコクさんの『はえぬき』。



我が家では高級品です…!!




炊くのはもちろんこちら、相棒のストウブちゃん!!

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いや、パナソニックさんの共同企画なのに炊飯器はいらないよ、って言っている記事を載せてしまうのはちょっと失礼になってしまいますが…(;・∀・)



ストウブでぶくぶく炊いたもっちり柔らかなはえぬきさんを、あっちっちと言いながら握って軽くお塩をふったら海苔をまきまき。

蓋を開けたときのい~いにおいも堪りませんね(*ノωノ)



あとは大きな口を開けてかぶりつくだけ…!!!


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むちっとした海苔に、ほかほかのお米。


ちょっぴりの塩気がたまりませんっ(*ノωノ)



はぁ~、おにぎり最高!!

日本人でよかった~(*ノωノ)



炊きたてのお米をおむすびにすれば、おかずなんていりません。

これだけですっごく贅沢!!


海苔と塩がおかずってことになるのかな🤔




これだけで一日がしあわせです。



もしももっと贅沢を言っても良いのなら、お味噌汁があると最高です。

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(過去記事から引っ張ってきました)



もっともっと贅沢を言ってもいいのなら、卵焼きとかぼちゃの煮物があると言うことなしです(*ノωノ)

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(こちらも過去記事から引っ張ってきました)



あ〜、考えるだけでしあわせ~(*ノωノ)



いつかまた、あのはえぬきを味わいたいなぁ。





どうしよう、こんなブログを書いてしまったから…






今すっごくおにぎりが食べたい(・ー・)






ご飯のレシピたち
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ご飯のお供のレシピたち
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お味噌汁のレシピたち
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