ぷちこの暮らし研究

料理好きな主婦が料理・レシピ・健康・節約についてなどの暮らしについて学びながら書いているブログです。

おかずのレシピ

ふわふわの卵焼き*3回巻くだけ簡単レシピ

3回巻くだけなのに、食感がふわふわになる卵焼きのレシピを載せています♪

ストウブで手羽元と卵のさっぱり煮

疲れが溜まった時の我が家の定番、手羽元のさっぱり煮をストウブで作りました。最後にレシピも載せています♪

ブレイザーソテーパンで作るサバの味噌煮*ストウブレシピ

ココットで作っているサバの味噌煮をブレイザーソテーパンで作ってみました。 並べるときも重ならず、味が均等に染みて身もふわふわ♪とってもおいしく出来ました。

節約の味方!ご飯がすすむ鶏胸肉の簡単オイマヨ炒めのレシピ

節約の味方、鶏胸肉を使ったオイマヨ炒めのレシピです。ご飯がすすむこと間違いなし!

プロが教える新鮮なカツオの見分け方と家庭で出来るたたきの作り方

9月26日のソレダメで放送された、プロが教える新鮮なカツオの見分け方と家庭で簡単に作れるタタキの作り方について書いています。